Categorie archief: Winkelen

Latte macchiato zelf thuis maken.

De koffie voor een latte macchiato koop je bij de speciaal winkel.

 

Verdwenen winkel

Toen ik een special maakte over de winkeltjes in de Warmoesstraat en de Damstraat en het verlengde van deze straat tot aan de St. Antoniebreestraat, miste ik een winkel. Één die nu uit het straatbeeld verdwenen is.
Mijn reactie was: “Nee, he! Niet weer een van mijn oude vertrouwde winkels”.

koffie en thee
De koffie- en theezaak van Van Geels in de Warmoesstraat.
Als ik in de buurt was, kocht ik daar mijn koffie. Nu zit op dezelfde plek de Bakkerswinkel.

De geur van vers gebrande koffie

Al zolang ik mij kan herinneren zit de firma Van Geels in de Warmoesstraat en de geur van het branden van de koffie is onlosmakelijk voor mij verbonden aan mijn jeugd.

 

Ik wilde graag weten wat er met deze winkel gebeurd was en ging zoeken.

Ze bestaan nog!

Van Geels blijkt nog wel te bestaan, maar als groothandel en ook als webwinkel, waarbij je je koffie op kan halen in hetzelfde pand als waar vroeger de winkel zat.

 

image

Het werd een gezellig middagje waarin ik veel leerde over koffie.

 

latte macchiato
Een latte is een espresso met warme melk. Een cappuccino is een espresso met schuimende melk.

En een latte macchiato heeft het beste van beide in zich verenigd, wat mij betreft.

Wat is de beste koffie voor een espresso. Ik kreeg veel malingen en geuren te zien en te ruiken.

koffie

Vaak is het zo dat juist de mensen die staan voor hun product en er enthousiast over zijn er graag over praten en het met je willen delen. Voor mij zegt dat al heel veel.
In ieder geval hebben zij liefde voor hun product.

Na zo een sessie met informatie duizelt het mij dan en in het geval van de koffie deed de cafeïne ook zijn werking. Ik bleef nog lang actief die dag.

Op mijn vraag of het mogelijk is om een zelfde heerlijke koffie te zetten zonder barista of een peperdure machine, vertelde Jeroen mij dat ik met een percolator en een melkopschuimer dezelfde resultaten kon behalen zolang de koffie en de melk van de juiste kwaliteit zouden zijn.

 

Ook op de website van caffeduo is heel veel te lezen over welke koffie je wanneer kunt gebruiken met een omschrijving van de smaken.

Hier vind je dan weer heel bijzondere koffiemixen.

 

Met een beetje inspiratie en de juiste bonen zet je thuis de heerlijkste koffie

 

Caffè Duo - Online koffiebonen bestellen

Met de kennis die ik opgedaan heb bij Van Geels maakte ik een heerlijke spiced latte macchiato zonder een overdosis suiker.

Het spiced latte macchiato recept volgens Boost Your World

Ik nam een Don pepper en zette met een
percolator een heerlijk pittige espresso. Ik gebruikte een paar druppeltjes kaneel siroop vermengd met wat gemberpoeder en kardamom. Met een melkopschuimer maakte ik de beste melkschuim die je wensen kunt. Die schonk ik in een lang glas. De espresso mengde ik snel met de siroop en kruiden. Voorts schonk ik de espresso in de melk. De koffie blijft dan liggen tussen de schuimlaag en de warme melk.

Wil je het ietsjes zoeter voeg dan wat ahornsiroop toe. Dat is een siroop die een beetje karamel-achtig is en geen suikerpiek veroorzaakt.
Ik wil ook nog even vertellen dat Jeroen Tang mij leerde dat een koffiemolen zoals die nu verkocht wordt, de bonen snijdt. De koffiemolen zoals hij vroeger verkocht werd, maalde echt de bonen en daar zit een groot verschil in. Als je een bonenmaler hebt, dan is dat geweldig, maar als je je koffie wilt gaan “snijden”, doe je de smaak geen goed en zullen de gemalen bonen, zoals Van Geels ze verkoopt, vele malen beter tot hun recht komen.

Ik kan hier niet alles behandelen van hun assortiment maar ik verwijs hier graag naar de website van Van Geels

Wil je de nieuwsbrief van Boost Your World wekelijks ontvangen, schrijf je dan hier in.


Een nieuwe lente een nieuwe outfit!

Heb jij ook zo’n zin in de lente?

 

Deze kledingstukken kun je ook nog de hele zomer en herfst door dragen.

Lente outfit

 

 

Het jasje is van Only voor € 39,95. Het is een hele mooie imitatie leren jasje.

Dit model jurkjes zijn zo lief voor je figuur. Deze is van VERO MODA voor €34,95 en beiden kun je bij Bestseller kopen.

Ze kleden enorm af en ik ken niemand waarbij dit soort jurkjes niet staat. Met een sjaaltje, een grote armband of een geweldige ketting kun je zo een simpel modelletje een heel andere uitstraling geven. Van stoer tot lief.

De perfecte jeans in een lente/zomer kleur. Nieuwe lentelaarsjes. Twee nieuwe bloesjes plus een armband en een sjaal.

Voor de nieuwsbrief van Boost Your World kun je hier je emailadres achter laten

6 Super leuke handbagage koffers

Ik was donderdag op zoek gegaan naar een nieuwe handbagage  koffer voor in het vliegtuig.

Koffer

Dit is hem voor mij geworden en ik ben er helemaal blij mee. Donderdag besteld en nu al in huis. Lekker licht, twee wieltjes en van binnen een aantal handige vakken.

Maar de keus was moeilijk!

Wat vind je van deze?

Handbagage koffers

Ik heb dus wel een paar eisen: de koffer moet licht zijn, bij elke maatschappij geaccepteerd worden, met garantie en tja dan ook nog eentje die niet duurder is dan de vlucht.

 

Hè, ik verheug me nu al op mijn citytrip. Maar daarover later meer.

Winkelen in Zaandam II

Nuka is een van die winkeltjes, waar je op 4 vierkante meter zoveel mooie interieur spulletjes en kado’tjes ziet.

Kaarsen

 

Nuka zit op de Westzijde 43 in Zaandam.

Kaarten

Ook hier lampen, kaarten, vazen, kaarsen, veren, sjaals, sieraden en wat al niet meer.

Kado artiklen

De prijzen die Nuka hanteert zijn even vriendelijk als de winkel zelf.

Kado artikelen

Geniet van de foto’s en vergeet zeker niet om hier even naar binnen te gaan.

Boost Your World wenst Nuka veel succes in deze moeilijke tijden, waarin meer winkels verdwijnen dan erbij komen. De eigenaresse heeft heel veel moed en daar houd ik wel van.

Voor de nieuwsbrief kun je hier je email adres achter laten

Winkelen in Zaandam I

Bloemen
Mijn bloemen deze week
Zaandam heeft meer te bieden op winkelgebied dan alleen primark

Bloemen
Ga eens als je in Zaandam winkelt aan het eind van de Gedempte gracht linksaf, de Westzijde op. Je treft hier zoveel mooie winkeltjes. Maar ook restaurants, lunchrooms en eetcafe’s vind je hier volop.

Bloemen

Ik wil je natuurlijk niet mijn vaste bloemenzaak onthouden: Bloementuin aan de Zaan

Bloemen

Want behalve bloemen hebben ze zoveel meer. Spiegels, glaasjes, kamerscherm, kommetjes, vazen, kortom ook hier kun je heel bijzondere cadeautjes kopen voor het interieur.

Bloemen

Maar ook voor in de tuin vind je de leukste dingen. Ik ben helemaal weg van de egel die rechtop zit. Helaas heb ik geen tuin, maar ik vind hem meer dan vertederend.

 

Bloemen

En dan die schitterende paraplu’s. Een regenbui is op deze manier een stuk minder erg. Ik kan eigenlijk niet goed kiezen. De zonnebloem is zo heerlijk zonnig en vrolijk. Maar de herten vind ik erg sjiek. Ik denk dat ze het alle twee worden. In de zomer loop je met een bloem en in de winter met een wintertafereel. Nietwaar? Heerlijk, ik hoef dus niet te kiezen. Dit is een diepte-investering  :) En ik heb in ieder geval al een mooi kerstcadeau op het oog voor iemand: een mooie paraplu!

Paraplu

 

Winkelen in het Winkeltje

’t Winkeltje uit de gids: “111 winkels in Amsterdam die je niet mag missen”

Dit winkeltje is zo bijzonder. Van buiten en van binnen. Je vindt het op de Prinsengracht 228 in Amsterdam. Als je uitstapt bij halte Westermarkt is het nog geen 5 minuten lopen.

Gaudí glaswerk
Wat hebben zij daar veel bijzonder mooie dingen. Ik weet dat het vroeg is, maar als je kerstcadeautjes geeft aan je gezin, familie en/of vrienden is dit een winkel waar je zeker slaagt.

Winkeltje

Wat zag ik veel en ik maakte zoveel foto’s dat ik het niet in één artikel kwijt kan. Er komt dan ook nog een artikel achteraan.

winkeltje

Ik zag lampen, serviesgoed, zowel klassiek, vintage als nieuw.

Prachtig glaswerk. Van kleine borrelglaasjes tot grote bokalen.

winkeltje

Speelgoed en unieke meubeltjes.
Te veel om op te noemen. De foto’s moeten hier spreken.

Winkeltje
Als je de tijd voor Sinterklaas en kerst rustig in wilt gaan, is de maand november de perfecte maand om cadeautjes te gaan kopen. Het is dan nog rustig in de winkels. Je hebt nog alle keus.

Veelal loop je nog tegen leuke aanbiedingen op en je kunt nog profiteren van het zachtere weer.

Processed with Moldiv

Vind je het niet prachtig?

Voor de nieuwsbrief kun je hier je e-mailadres achter laten.

 

Bloemen van de week

Een zacht bloemen boeketje wilde ik deze week.

Het leek wel lente en daardoor had ik zin in een lente boeket.

Bloemen Waar ik vorige week een stoer herfst boeket haalde, inspireerde mijn bloemist me tot dit teer ogende, dromerige bosje.

Natuurlijk is er deze week weer genoeg en voor ieder wat wils te vinden .

Bloemen

Voor de nieuwsbrief van BOOST YOUR WORLD kun je hier je e-mailadres achter laten. 

 

Bloemist  :Bloementuinaandezaan

Bloem en tuin aan de Zaan

Mijn bloemen gehaald en genoten van de mooie spulletjes.

bloemen van de week

Wat heeft BloementuinaandeZaan weer een mooie bloemen en andere kleine interieur juweeltjes.

5 (6)

Eigenlijk bestaat de hele winkel uit kleine            

                             “stillevens“.

8 (6)

Zo mooi, dat ik je dit graag wil laten zien ter inspiratie.

7 (5)

Maar mocht je in Zaanstad wonen of er soms eens gaan winkelen, ga dan zeker even kijken.

2 (15)

 

Loop dan ook even door naar achteren, want daar liggen ook nog de nodige leuke en mooie objecten.

Herfst, spinnen, kastanjes
Herfst, spinnen, kastanjes

Hier kun je je emailadres achter laten, om niets te missen van Boost Your World

9 (2)

 

 

DÉ WIJN HANDEL GEVONDEN!

Wijn is een genot en een heerlijke begeleider bij het eten van wild, mooie maaltijden en gezellige avondjes.

Wijnhandel Boost Your World
Wijnhandel op het centraal station

Vooral nu het koude weer zijn intrede weer gedaan heeft, vind ik het zo gezellig om ’s avonds een mooi glas wijn te drinken.

Het leven kan een feestje zijn, als je op zoek bent naar speciale winkels. En ditmaal kwam het helemaal als een verrassing!

Circle of life
Circle of life

Ik heb al eerder lovend over de nieuwe winkelpromenade van het centraal station in Amsterdam geschreven.

Maar deze keer werd ik wel heel blij. Wat een aanwinst is dit!
Een wijnzaak zoals hij hoort te zijn. Het assortiment is niet groot, maar het is duidelijk dat de eigenaar van deze zaak gelooft in datgene wat hij verkoopt.

Dat vind je zeker terug in het feit, dat je mag proeven, voordat je aanschaft.

Sprankelende witte, prosseco, rode, rosé.
Het is er allemaal.

Ik vroeg Nienke, degene die in de zaak stond toen ik er was, welke wijn zij zou adviseren bij een wildschotel.

De Cinsault uit 2014 werd het.

Prosecco en rode wijn aanbevolen voor bij het eten van wild
Prosecco en rode wijn aanbevolen voor bij het eten van wild

Ze schonk me een uitgelezen witte heerlijk gekoelde wijn de Circle of Life. Wat een heerlijke wijn. Iets aards proefde ik, alsof deze druif op bosgrond heeft mogen groeien. Ik zou deze bij een lekkere moot tonijn schenken.

Ik ben ook heel benieuwd naar de rode Circle of Life.

Dat kan niet anders dan een pracht wijn zijn. Bij een gestoofde haas misschien…?

Al Robins wijnen zijn biologisch en/of biologisch dynamisch.

En veel zijn van het Zuid Afrikaanse Waterkloof.

Ik heb begrepen dat deze winkel ook wijn proeverijen organiseert.

Wat een leuk cadeau om dat met de feestdagen te geven. En het centraal station in Amsterdam is een ideale locatie natuurlijk. Elke vorm van openbaar vervoer is binnen handbereik .

Ik weet in ieder geval nu heel zeker waar ik mijn wijn cadeautjes ga kopen, maar uiteraard ook voor mezelf weet ik deze winkel nu heel goed te vinden.

De winkel is links vooraan te vinden en er zijn 5 prijsklassen. Van € 7,50 tot
€ 22,50.

Koude avond buiten, heerlijk glaasje wijn binnen.
Koude avond buiten, heerlijk glaasje wijn binnen.

Voor de nieuwsbrief kun je hier je e-mailadres achter laten en je wordt op de hoogte gehouden, wanneer er nieuwe artikelen zijn gepubliceerd. 

Leuk interieurwinkeltje ontdekt!

Een piepklein winkeltje maar met echt bijzonder leuk assortiment.

1440874042073 (2)Nu de herfst weer voor de deur staat, is het tijd om met wat kleine accessoires je interieur wat op te fleuren.

1440887940799

Op de Westzijde no. 43 in Zaandam zit dit winkeltje. Mocht je in de buurt wonen: ga zeker even kijken. Je zult verbaast staan hoeveel mooie spulletjes er in zo’n klein winkeltje passen.

1440949485813Met dank aan NiqiFlash@Hotmail.com voor de mooie collages

Schrijf je hier in voor de nieuwsbrief als je niets van Boost Your World wilt missen

2 (30)